1. Не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (на 500г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев и варить 5-7 минут при легком кипении, не накрывая крышкой. 2. Не размораживая, обжарить до золотистой корочки на сковороде с маслом, накрыть крышкой и довести до готовности в течение 4-6 минут.