От Ильиной пельмени Сибирские ГОСТ


От Ильиной пельмени Сибирские ГОСТ
Состав начинки:
свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная, сахар, перец черный.
Состав теста:
мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль поваренная, масло подсолнечное.
Ценность в 100г:
белки - 8,5г; жиры - 14г; углеводы - 26г = 260 Ккал/ 1090 кДж
ГОСТ 33394-2015
Декларация ТС на мясные пф пельмени ГОСТ
Упаковка: (EAN 4607113390187)
1 гофрокороб = 3 шт. (ITF 24607113390181)
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 42 шт.
1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 420 шт.
Рецепт приготовления:

1. Не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (на 500г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения и варить на слабом огне 3-5 минут, не накрывая крышкой. Для придания пряного аромата в воду можно добавить лавровый лист и перец горошком. 2. Не размораживая, обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки, накрыть крышкой и довести до готовности в течение 5-7 минут.