От Ильиной пельмени Сибирские


От Ильиной пельмени Сибирские
Состав начинки:
говядина, свинина, лук, соль, перец черный.
Состав теста:
мука пшеничная в/с, вода очищенная питьевая.
Ценность в 100г:
белки - 9г; жиры - 10г; углеводы - 27г = 230 Ккал/ 990 кДж
СТО 57337570-006-2014
Упаковка: (EAN 4607113390187)
1 гофрокороб = 3 шт. (ITF 24607113390181)
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 42 шт.
1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 420 шт.
Рецепт приготовления:

1. Замороженные пельмени опустить в кипящую подсоленную воду (на 500г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения и варить 3-5 минут, не накрывая крышкой. Готовые пельмени выложить на тарелку и заправить сливочным маслом или сметаной. 2. Замороженные пельмени обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки, накрыть крышкой и довести до готовности (5-7 минут). Готовые пельмени украсить зеленью и подать со сметаной, майонезом или кетчупом.