От Ильиной Пельмени Сибирские домашние Элитные


От Ильиной Пельмени Сибирские домашние Элитные
Состав начинки:
Говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль, перец черный.
Состав теста:
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло подсолнечное, соль.
Ценность в 100г:
белки - 9г; жиры - 11г; углеводы - 27г = 240 ккал / 1010 кДж
СТО 57337570-006-2014
Упаковка: 190х136х50мм (EAN 4606209001211) Масса НЕТТО:450г.
1 гофрокороб = 6 шт. (ITF 24606209001215) РАЗМЕР:140х385х160мм. Масса НЕТТО:2,7кг. Масса БРУТТО:3,1кг.
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 84 шт.
1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 840 шт.
Рецепт приготовления:

1. Не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (на 450г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев и варить 5-7 минут при слабом кипении, не накрывая крышкой. Для придания пряного аромата в воду можно добавить лавровый лист и перец горошком. 2. Не размораживая, обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки, накрыть крышкой и на малом огне довести до готовности в течение 5-7 минут.