От Ильиной Вареники с картофелем


От Ильиной Вареники с картофелем
Состав начинки:
картофельное пюре (картофель, вода очищенная питьевая); лук, обжаренный на масле подсолнечном; соль.
Состав теста:
мука пшеничная в/с, вода очищенная питьевая.
Ценность в 100г:
белки - 4г; жиры - 2г; углеводы - 27г = 140 ккал/ 590 кДж
СТО 57337570-003-2014
Декларация EAC пф картофельные
Упаковка: 190х136х50 мм (EAN 4606209001075)
1 гофрокороб = 6 шт. (ITF 24606209001079)
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 84 шт.
1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 840 шт.
Рецепт приготовления:

1. Замороженные вареники опустить в кипящую подсоленную воду (на 450г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев. Общее время варки - 6-8 минут. Готовые вареники выложить на тарелку, заправить сливочным маслом и украсить зеленью. 2. Замороженные вареники обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки, накрыть крышкой и на малом огне довести до готовности. Готовые вареники выложить на тарелку и заправить сметаной с укропом.