От Ильиной Сырники по-домашнему


От Ильиной Сырники по-домашнему
Состав:
Творог (молоко нормализованное пастеризованное, закваска), мука пшеничная в/с, сахар, ароматизатор: ванилин.
Ценность в 100г:
белки - 12г; жиры - 2,5г; углеводы - 19г = 150 ккал / 620 кДж
СТО 57337570-001-2014
Декларация EAC на ТВОРОЖНЫЕ п/ф
Упаковка: 190х136х25мм (EAN 4606209002140)
1 гофрокороб = 12 шт. (ITF 14606209002147) РАЗМЕР:140х385х160мм. Масса НЕТТО:3,12кг. Масса БРУТТО:3,7кг.
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 168 шт.
1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 1680 шт.
Рецепт приготовления:

1. Способ для сохранения натурального творога: не размораживая, обжарить с двух сторон на малом огне в течение 6-8 минут, не накрывая крышкой (при более длительном приготовлении натуральный творог сворачивается). 2. Не размораживая, выложить на разогретую с маслом сковороду, обжарить с двух сторон до золотистой корочки в течение 3 минут, убавить нагрев, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности в течение 8-10 минут.