От Ильиной Манты


От Ильиной Манты
Состав начинки:
говядина, лук, укроп, петрушка, соль, чеснок, перец черный, кориандр.
Состав теста:
мука пшеничная в/с, вода питьевая очищенная.
Ценность в 100г:
белки - 9г; жиры - 5г; углеводы - 23г = 170 ккал/710 кДж
СТО 57337570-006-2014
декларация ЕАС пф мясные и мясосодержащие
Упаковка: 190х110х50 мм (EAN 4606209000078)
1 гофрокороб = 6 шт. (ITF 34606209000079)
1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 84 шт.
1 европаллет = 10 слоев =140 гофрокоробов = 840 шт.
Рецепт приготовления:

1. Традиционно манты готовят на пару, уложив их на смазанную жиром решетку пароварки на 35-40 минут. 2. Манты можно готовить как пельмени, опустив их в замороженном виде в кипящую подсоленную воду (на 1 пачку - 2 л. воды), помешивая, довести до кипения и варить 15-18 минут, не накрывая крышкой. 3. Замороженные манты можно обжарить на разогретой с маслом сковороде и довести до готовности, накрыв сковороду крышкой.