От Ильиной Зразы картофельные с капустой квашеной

От Ильиной Блинный ряд (2шт с творогом + 2шт с вишней + 2шт с яблоком)

Состав начинки:
С ВИШНЕЙ: вишня без косточки, сахар, загуститель: пектин (натуральный яблочный). С ТВОРОГОМ: творог (молоко нормализованное пастеризованное, закваска), сахар. С ЯБЛОКОМ: яблоки очищенные, сахар, корица.

Состав теста:
мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, сыворотка молочная, сахар, масло подсолнечное, соль.

Ценность в 100г:
С ВИШНЕЙ: белки - 3г; жиры - 2г; углеводы - 31г = 150 ккал/650 кДж. С ТВОРОГОМ: белки - 10г; жиры - 1г; углеводы - 16г = 110 ккал/480 кДж. С ЯБЛОКОМ: белки - 3г; жиры - 2г; углеводы - 31г = 150 ккал/650 кДж

СТО 57337570-005-2014

Декларация ТС на полуфабрикаты блинные

Упаковка: 190х110х50 мм (EAN 4606209001518)

1 гофрокороб = 6 шт. (ITF 24606209001512)

1 слой на европаллете = 14 гофрокоробов = 84 шт.

1 европаллет = 10 слоев = 140 гофрокоробов = 840 шт.

Рецепт приготовления:

Замороженные блинчики выложить на разогретую с маслом сковороду и накрыть крышкой. Обжарить на слабом огне с каждой стороны по 5-6 минут.